Uus märgis toob suurema lihasisaldusega vorstitooted esile
Põllumajandusministeerium töötas välja vabatahtliku lisamärgistuse keeduvorstidele, viineritele ja sardellidele, mis aitab kõrgema lihasisaldusega tooted paremini esile tuua. Märki võivad lihatööstused tulevikus kasutada vähemalt 60%...
Lihatööstused kasvatasid kasumi neljakordseks
Eesti lihatööstuste käive kasvas eelmisel aastal enam kui 30 miljoni euro võrra, ulatudes 260,5 miljoni euroni. Samal ajal suutsid lihatööstused teenida kasumit 8,86 miljonit...
Ümarlaual otsiti lahendusi Eesti seakasvatuse probleemidele
Söödateravilja kiiresti kasvanud hind on pannud Eesti seakasvatajad raskesse olukorda, tõdeti Põllumajandusministeeriumis toimunud ümarlaual. Seakasvatussektor ja riik otsivad koos võimalusi olukorra leevendamiseks. „Teravilja hind...
Ülevaade sealihaturust
2013. aastaks ennustatkse EL keskmist rümbahinda 1,763 euro/kg, mis on 5% kõrgem võrreldes 2012. aasta keskmisega (1,706 eur/kg). Kõrgeimat hinda prognoositakse 3. kvartalisse (üle...
Maag Lihatööstus ostis lihatööstuse Soomes
Maag Lihatööstus AS omandas 100 protsenti Soome suuruselt neljanda lihatööstuse Pouttu aktsiatest. „Pouttu on hästi toimiv Soome lihatöötlemisettevõte, millel on tugev bränd, pühendunud ja professionaalne...
JKK: Eestis on enamlevinud limusiini ja aberdiin-anguse tõugu lihaveised
Lihaveiste jõudluskontrollis oli käesoleva aasta 1. jaanuari seisuga 337 karja 23 507 veisega. Sigade jõudluskontrollis oli sama seisuga 33 seafarmi ja 15 282 siga.Eesti suurim jõudluskontrolli alune lihaveisekari on...
Lihafoorum 2012
27. novembril toimus Tallinnas Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja Lihafoorum 2012. Tänavuse lihafoorumi põhiteema oli ühistegevus. Eestis puudub praegu lihatöötlejate katusorganisatsioon, mille ülesandeid EPKK lihatoimkond ja lihafoorum...
Põllumajandusministeerium soovib vorstitoodetele kõrgema lihasisalduse märki
Põllumajandus- ja maaelupoliitika asekantsler Illar Lemetti tutvustas tänasel lihafoorumil ettevõtjatele ministeeriumi ettepanekut luua vorstitoodetele vähemalt 60-protsendist lihasisaldust näitav märk. „Lihatoodete klassifitseerimine on üks võimalusi,...
Delovõje Vedomosti: Eesti seakasvatajad direktiivi ei pelga
Järgmisel aastal jõustuv tiinete emiste elutingimuste parandamise direktiiv Eesti seafarme kuigivõrd ei mõjuta, kuna nüüdisaegsed moodsad sigalad vastavad juba kõrgendatud nõudmistele ja paljud farmid...
AP 2012 Jarno Hermet – ajalehepoisist miljonäriks
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda esitas Aasta Põllumees 2012 konkursile linnukasvataja Janno Hermeti. OÜ Linnu Talu Valgamaal täitis Euroopa Liidu karmistunud nõuded ja asendas vanad kanapuurid uutega...