Avaleht Toidutööstus Lehekülg 61

Toidutööstus

Eesti tootjad messil Riga Food 2011

7. septembril Riias, Kipsala messikeskuses alanud Baltimaade suurimal rahvusvahelisel toidumessil Riga Food 2011 tutvustavad oma tooteid Põllumajandus-Kaubanduskoja korraldatud Eesti ühisstendil Arke Lihatööstus AS, AS Balbiino,...

Ärma talus arutati Eesti toidu tuleviku üle

8. augustil 2011 külastasid üle saja koka, taluniku, väiketootja ja töötleja, restoranipidaja, toiduohutuse ning Eesti toidu teemaga üldisemalt kokku puutuva inimese president Toomas Hendrik...

Seeder: teave toidukaubal tuleb muuta tarbijasõbralikumaks

Põllumajandusminister Helir-Valdor Seeder kohtus 21. juulil Euroopa Komisjoni tervise- ja tarbijaküsimuste voliniku John Dalliga ning arutas temaga toiduainete märgistamist pakenditel, et see oleks tarbijatele...

Väljapanek parimatest toiduainetest Eesti Rahva Muuseumis

Kolmapäeval, 6. juulil avati Tartus Eesti Rahva Muuseumis näituse Euroopa Maitsed raames ekspositsioon Eesti Parim Toiduaine 2011. Väljapanekul saab tutvuda tänavu enim hinnatud toiduainete...

FAO uueks peadirektoriks valiti Jose Graziano Brasiiliast

Maailma Põllumajandus- ja Toiduorganisatsiooni (FAO) uueks peadirektoriks valiti Jose Graziano Brasiiliast.  FAO peadirektori kohale kandideeris kokku kuus inimest. Valituks osutunud Graziano töötab praegu FAO Ladina-Ameerika...

Talutoidu tootjad peavad vajalikuks koostada kohaliku toidu strateegia

Võrumaale Kärinä külla Nopri Talumeiereisse kogunes 16.juunil 50 talutoidu tootjat ja müüjat, et tööseminaril „Kohalik toit tarbijani 2020 – kuidas?“ arutada võimalusi talutoidu paremaks...

Põllumajandusministrid rõhutasid toiduohutuse tagamise tähtsust

Euroopa põllumajandusministrid arutasid Ungaris oma tänasel erakorralisel kohtumisel kolibakteriga saastunud kurkide tõttu köögiviljaturul tekkinud kriisi ning rõhutasid toiduohutuse tagamise olulisust. „See juhtum tõestab veelkord,...

Mikrobioloogide vaidlus Euroopa toiduohutusametiga

Eelmise aasta septembrist hakkasid Euroopa Liidu ettevõtete ühendused ja tänavu märtsist üle 160 teadlase 30 Euroopa riigist saatma Euroopa toiduohutusametile (EFSA) ja Euroopa Komisjoni...

Valik mõttearendusi: Kuidas Eesti toiduaineturg turuosalisi teenib?

Toiduainete hinnatõus on alati märkimisväärselt panustanud Eesti inflatsiooni. Inflatsiooni kiirenemise taga 2010. aastal on taas kord toiduained. Eelmise aasta detsembriks olid tarbijahinnad tõusnud 5,7%...

Toidutootjad aitavad teha heategu

7. mail kell 11-20 toimub Tallinnas, Tammsaare pargis Heateo Festival „Märka abivajajat!“. See on Eestis unikaalne üritus, mille korraldab rahvusvahelise LIONS Klubide organisatsiooni Eesti...

UUEMAD LOOD

KASULIK