Toidutööstus

Kestlik toidusüsteem muudab seniseid põhimõtteid

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juhi Meeli Lindsaare sõnul on toiduga varustatuse ja keskkonna küsimused välja toonud vajaduse arendada riikide kestlike toidusüsteeme, mis suudaks toitainete rikka...

Mikro- ja väikeettevõtete põllumajandustooteid aitab töödelda ja turundada toetus

Täna, 17. mail avanes e-PRIAs mikro- ja väikeettevõtjate põllumajandustoodete töötlemise ning turustamise investeeringutoetuse taotluste vastuvõtt. Taotlusi saab esitada 31. maini. Aprillis jõustus meetme määruse muudatus,...

Tootja: ühisstendil jääd paremini silma

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda osaleb sügisel toimuval rahvusvahelisel Tallinna Toidumessil ühisstendiga. “See on koja toidutootjatele hea võimalus messil osalemise kulusid vähendada ja samas olla hästi nähtav...

Aarne Põldvere – Eesti sealiha kvaliteediuuringute teerajaja

Eesti Tõusigade Aretusühistu lihatehnoloog-kvaliteedijuht Aarne Põldvere on enam kui 40 aasta jooksul näinud seakasvatuses igasuguseid aegu. Praegust aega nimetab ta selle perioodi raskeimaks, sest...

Biosüsteemide inseneeria konverentsil tutvustatakse uusi tehnoloogiaid

10. mail kogunes üle saja teadlase Eesti Maaülikooli tehnikamajja mitmepäevasele konverentsile „Biosystems Engineering“, et tutvustada uuemaid uuringuid toidutootmisest ning põllu- ja metsamajandamisest ning sellega...

Toidutootjatel on praegu õige aeg taotleda Pääsukesemärki

Taas on toidutootjatel võimalus taotleda 14. maini oma toidutoodetele Eesti kõige vanemat ja tuntumat toidumärgist, Pääsukesemärki. Olukorras, kus kaubavalik poodides on tohutult mitmekesine, aitab...

Kvaliteetne eestimaine toit on käeulatuse kaugusel

Eestis on kauplustes 300 toiduainet, mille pakenditel ilutsev Pääsukesemärk annab teada, et tegu on tunnustatud kvaliteetsest eesti toorainest Eestis toodetud toiduga. Rõngu pagari juhatuse...

Saaremaa Piimatööstust asus juhtima kohalik ärimees

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja liige, Saaremaa Piimatööstus AS, vahetas ettevõtte juhatuse esimeest. Uueks juhiks kinnitati nädala alguses Villi Pihl, keda kohalik rahvas teab kui spa- ja...

Lahkus igaviku teele koja liige Vladimir Sapožnin

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja liige DAVA Foods Estonia staažikas juht Vladimir Sapožnin lahkus eile, 10. aprillil 2023 raske haiguse tõttu. Eesti toiduainetööstuse pikaaegse tippjuhina tähistas ta...

Sivar Irval: biomajandus on Eesti Nokia

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu esimees Sivar Irval rääkis mille üle ta enim südant valutab ja kuhu võiks Eesti põllumajandus areneda. Riigikogu valimised on värskelt seljataga ja...

UUEMAD LOOD

KASULIK