Aeg: 11. november
Koht: Rakvere Aqua SPA konverentsikeskus
Moderaator: Marko Kass
09.30 – 10.00 Registreerumine ja hommikukohv
10.00 – 10.20 Foorumi avamine ja tervitused – Pilleriin Puskar, EPKK piimatoimkonna juhataja
I (Rohe)majanduskeskond
10.20 – 10.50 Maaeluministeeriumi tuleviku vaated ja plaanitavad tegevused piimandusvaldkonnas, Marko Gorban, Maaeluministeeriumi põllumajandus- ja maaelupoliitika asekantsler
10.50 – 11.40 Üldine majanduskeskkond bioringmajandus, Christophe Lafougere, GIRA
(sünkroontõlge).
11.40 – 12.15 Taimsed piimaasendajad, tarbimine ja poliitiline suund, Alexander Anton, Euroopa Piimaliit (European Dairy Association) peasekretär
12.15 – 13.00 Lõunasöök
II Piimakvaliteet
13.00 – 13.45 Kvaliteedikavade rakendamine, CO2 mudeldamine, Matthew Smith, Alltech Europe
13.45 – 14.15 Kvaliteedinäitajad ja selle vajalikkus, Hardi Tamm, Piimaklaster
14.15 – 15.00 Tarneahel oma käes – kas ootustele vastav paradiis, Tiit Niilo, Nopri Talu
15.00 – 15.15 Kvaliteedikavade väljatöötamine ja rakendamine
15.15 – 15.30 Kohvipaus
III Tehnoloogia ja innovatsioon
15.30 – 15.50 IT lahendus – kuidas anda infot päritolu kohta, Liisi Karindi ja Anton Višnevski, Procyon Integrations OÜ (GLIS)
15.50 – 16.40 Robotid meie elus, milline näeb välja tuleviku farm ja tööstus, professor Kristo Karjust, Tallinna Tehnikaülikooli Mehaanika ja tööstustehnika instituudi direktor
16.40 – 17.10 Nišitootmine – Piimalammastest ja lambapiimatootmisest, Kaisa Tähe, Milkland OÜ ja Talumeiereide Liit MTÜ
17.10 – 17.30 Foorumi kokkuvõte
Konverents on sihtrühmale TASUTA.
Konverents toimub MAK 2014-2020 meetme „Teadmussiirde pikaajaline programm loomakasvatuse tegevusvaldkonna II raames; Rahastamisallikas: riigieelarve, Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD).
Lisainformatsioon: EPKK projektijuht Maire Vimb – 600 9349, 50 86 664 või info@epkk.ee
