Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja kodukohvikute infopäev.
INFOPÄEV ON TÕLKEGA VENE KEELDE!
Aeg: 5. mai, kell 10.00 – 13.00
Koht: Veebikeskkond ZOOM
Infopäeva salvestust saate vaadata SIIN
Infopäeva korraldame eesmärgiga jagada kodukohvikute pidajatele praktilist infot ja kogemuslugusid, et kodukohviku pidamine korraldajale võimalikult sujuvalt, edukalt ja ka kõikidele nõuetele vastavalt läheks.
Päevakavas*
- Toiduhügieeni nõuded ja nende tagamine koduköögis. Hilja Pillisner, toiduhügieeni koolitaja (Dokumendiabi OÜ)
- Kodukohvikute korraldamise praktiline pool ja kogemused:
-
- Sündmuse korraldaja vaade ja näpunäited. Marit Oja, Kalamaja Päevad 2023 projektijuht
- Kodukohviku pidaja praktiline kogemus. Lembe Levo, Kodukohviku pidaja ja Merivälja kodukohvikute eestvedaja
- Gluteenivabad tooted kodukohvikus. Aive Antson, Eesti Tsöliaakia Selts
Sündmus toimub MAK 2014-2020 „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ raames. Rahastamisallikas: Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD).
Lisainfo: Helen Orutar, EPKK projektijuht, e-post: helen@epkk.ee, tel: 5353 4329
