Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja kodukohvikute infopäev.
INFOPÄEV ON TÕLKEGA VENE KEELDE!
Aeg: 5. mai, kell 10.00 – 13.00
Koht: Veebikeskkond ZOOM
Infopäeva korraldame eesmärgiga jagada kodukohvikute pidajatele praktilist infot ja kogemuslugusid, et kodukohviku pidamine korraldajale võimalikult sujuvalt, edukalt ja ka kõikidele nõuetele vastavalt läheks.
Päevakavas*
- Toiduhügieeni nõuded ja nende tagamine koduköögis. Hilja Pillisner, toiduhügieeni koolitaja (Dokumendiabi OÜ)
- Kodukohvikute korraldamise praktiline pool ja kogemused:
-
- Toiduhügieeni nõuded ja nende tagamine koduköögis. Marit Oja, Kalamaja Päevad 2023 projektijuht
- Kodukohviku pidaja praktiline kogemus. Lembe Levo, Kodukohviku pidaja ja Merivälja kodukohvikute eestvedaja
- Gluteenivabad tooted kodukohvikus. Aive Antson, Eesti Tsöliaakia Selts
Infopäeva salvestust saate vaadata SIIN (nii eesti kui vene keeles)
Sündmus toimub MAK 2014-2020 „Teadmussiirde pikaajaline programm põllumajanduse, toidu ja maamajanduse tegevusvaldkonnas“ raames. Rahastamisallikas: Euroopa Maaelu Põllumajandusfond (EAFRD).
Lisainfo: Helen Orutar, EPKK projektijuht, e-post: helen@epkk.ee, tel: 5353 4329
