Seakasvatajate konverents 2025 toob kokku 4.–5. september valdkonna võtmetegelased, et arutada, kuidas põllumajanduse, toidutootmise ja riikliku julgeoleku vahelisi seoseid mõtestada ning milliste sammudega tugevdada Eesti toidulist iseseisvust. Seekordne visioon tugineb maale ja viljakusele, peegeldades meie juuri ning ühiskonna sidet koduse toiduga – nähtamatu, kuid hädavajalik kaitseliin meie tuleviku heaks.
Konverentsi peateemad:
-
- Kohalik tootmine ja tarneahelad toidujulgeoleku vaates – riiklikud prioriteedid ja tööstuste võimalused, kuidas tagada, et Eesti toidulaud ei sõltuks välisriikidest?
- Seakasvatus täna ja homme – ülevaated, trendid ja võimalused
- Siga eestlase toidulaual– kuidas tagada kohalik tooraine riigihangetes ja koolitoidus?
Lisaks tõstatakse oluline küsimus: Kuidas jõuda noorteni?
Kuidas äratada uues põlvkonnas huvi maaelu, loomakasvatuse ja Eesti toidutraditsioonide vastu? Kuidas muuta seakasvatus mitte ainult elukutseks, vaid ka missiooniks? Meil on vaja tugevat järelkasvu – noori, kes tunneksid uhkust selle üle, et Eesti toit on Eestis kasvatatud.
Samuti arutletakse hoiakute ja loomade heaolu suundumuste üle, tuginedes teiste riikide kogemustele. Milliseid lahendusi on rakendatud mujal, et tõsta ühiskondlikku teadlikkust? Missugused on Eesti võimalused selles vallas ning kuidas saaksime ühendada teaduspõhise lähenemise praktiliste lahendustega?
Kui Sind kõnetab mõte, et meie toidulaual võiks olla kodumaine sealiha – liha, mis on meie oma inimeste kasvatatud, nuumatud, töödeldud ja väärindatud siin Eestis, siis mõtle, mida Sina saad teha, et Eesti seakasvatus kestaks ja areneks.
- Märgi kuupäev juba täna: 4.–5. september 2025.
- Toimumiskoht: Roosta puhkekeskus
- Programm on koostamisel
Rohkem infot ja registreerimine Eesti Tõusigade Aretusühistu kodulehel
