Põllumajandus-Kaubanduskoja turuinfo pakub põllumajandus-tootjatele, põllumajandussaaduste töötlejatele, turustajatele ning teistele huvilistele adekvaatset informatsiooni sise- ja välisturgudest. Turuinformatsioon sisaldab ülevaateid ning analüüse erinevate riikide turundussituatsioonist, statistilisi andmeid ja hinnainformatsiooni. Kogutud, töödeldud ning tarbijale edastatud informatsioon aitab langetada otsuseid, mis võimaldavad alandada Eesti tootja riske nii sise- kui välisturul, samuti kindlustada endale hinnaläbirääkimistel võimalikult soodne tulemus. Tootegrupiti erineva turuinfo kogumisel lähtub EPKK eelkõige Eesti turgu enammõjutatavatest piirkondadest. EPKK turuinfos kajastatakse pidevalt teravilja futuurlepingute hindu Matif’i, Liffe ja Chicago börsil.
Futuur on pooltevaheline leping standardiseeritud kauba müümiseks või ostmiseks teatud ajahetkel tulevikus kindla hinnaga. Futuurlepingutega kauplemine võimaldab põllumehel juhtida ja maandada hinnalangusest või tõusust tulenevaid riske, fikseerides hinna talle sobival hetkel. Futuurlepingutega kauplemisest saavad kasu nii teraviljakasvatajad ise kui ka teised põllumajandustootjad-turustajad, kes kasutavad teravilja oma tootmissisendina. Enne futuurlepingutega kauplemise alustamist tuleks selgeks teha futuuride kõik riskid ja kauplemistingimused. Kindlasti võiks olemas olla mõni konkreetne strateegia, mida kauplemisel kasutada. Börsil futuuridega kauplemiseks tuleb avada börsikonto või kasutada börsimaakleri teenuseid (väikseim kauplemiskogus on 50 tonni).
Tehingud tehti järgmiselt:
