Eesti lihatööstuste kogukasum oli möödunud 2010. aastal 1,7 miljonit eurot, aasta varem oli tööstuste kogukahjum 18 miljonit krooni, teatas Delfi.
Mullu vähenesid ettevõtete tootmise kogukulud 6,5 protsenti, ulatudes 220 miljoni euroni. Kulude müügitulust mõnevõrra kiirem vähenemine viis lihatööstuse uuesti kasumisse. Tööstuste kulude vähenemisele aitas kaasa ka töötajate arvu vähenemine ning keskmise palga langus, vahendas BNS.
Lihatööstuste summaarne käive kahanes möödunud aastal ligi 5,4 protsenti 221,7 miljoni euroni, selgub Eesti Konjunktuuriinstituudi lihaturu ülevaatest.
Instituudi ülevaatest selgub, et tööstuste käive langes valdavalt siseturu müügi vähenemise tõttu ning tööstused tootsid ka enam odavamaid tooteid.
Lihatööstuses loodud lisandväärtus suurenes eelmisel aastal 3,7 protsenti 31,4 miljoni euroni. Tõusu taga oli ärikasumi suurenemine. Investeeringuid tegid lihatööstused 11,9 miljoni euro ulatuses.
Lihatööstustes vähenes töötajate arv eelmisel aastal 3,4 protsenti ja tööjõukulud kahanesid 5,4 protsenti, keskmine palgakulu vähenes 5,8 protsenti. Kokku töötas 2010. aastal lihatööstuses 2875 inimest.