Avasta kohalikku toitu, ühiseid marsruute ja lugusid
BASCIL projekti üheks oluliseks tulemuseks on ühiste kulinaarsete marsruutide ja piirkondlike toiduelamuste loomine, kus kohalikud tootjad teevad koostööd, et pakkuda ühiseid turismitooteid.
Projekt BASCIL on...
Eesti väiketootjad valmistuvad toiduturismi maailmas laineid lööma
Eesti väiketootjad seisavad silmitsi põneva väljakutsega, milleks on areneda mitte ainult toidu- ja joogivalmistajatena, vaid ka tõelise toiduturismi magnetina. Kuidas seda teha?
Vastus peitub rahvusvahelises...
