20. märtsil algusega kell 11 korraldab Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda Viljandimaal EMÜ Polli Aiandusuuringute Keskuses (Polli, Mulgi vald) tänavuse aiandusfoorumi “Arengud puuvilja- ja marjakasvatuses”. Konverentsile on oodatud põllumajanduse ja toidukäitlemisega seotud isikud ning aiandushuvilised.
Konverentsile registreerimine on lõppenud.
Foorumi päevakava
10.30 – 11.00 Konverentsile registreerimine, tervituskohv
11.00 – 11.10 Foorumi avamine, tervitus foorumil osalejatele – Raivo Külasepp, Eesti Aiandusliit MTÜ
11.10 – 11.30 Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja (EPKK) tegevuste ülevaade: EPKK kui põllumajandustootjaid koondav organisatsioon – Vahur Tõnissoo, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda
11.30 – 11.50 Aiandusklaster, Eesti Aiandusliit klastri pidajana – Raimond Strastin, Eesti Aiandusliit MTÜ
11.50 – 12.10 Uute puuviljakultuuride kasvatus-, koristus- ja töötlemistehnoloogiate arendamine Seedri Puukooli näitel – Liina Arus, EMÜ; Elmar Zimmer, Seedri Puukool OÜ
12.10 – 12.30 Astelpaju – sordid, istanduse rajamine ja kahjurid – Kristine Volens, EMÜ
12.30 – 12.50 Koostööprojektide finantseerimise võimalused. Koostööprojekti „Vaarikas Rubus sp. Seemneõli töötlemistehnoloogia arendus“ tutvustus – Piia Pääso, Ave Kikas, EMÜ
12.50 – 13.20 Homogeniseerimine – võimalused, eelised, puudused ja kogemused – Uko Bleive, EMÜ
13.20 – 14.00 Lõuna
14.00 – 14.20 Innovaatilise kõrgsurve tehnoloogia kasutamine mahlatööstuses. Kohaliku tooraine kasutamisvõimalused – Kairi Ramjalg, Heyday Organic OÜ
14.20 – 14.40 Külmkuivatatud toodete säilitamine – Peeter Laurson, EMÜ
14.40 – 15.10 Uuendtoit, tehnoloogia ning toidud. Aiasaadused uuendtoidu toorainena – Airika Salumets, Veterinaar- ja Toiduameti Toiduosakond
15.10 – 15.40 Kas minna üheskoos või jääda üksi? Ühistegevuse arendamise tänane tegelikkus – Rando Värnik, EMÜ
15.40 – 16.00 Ettevõtjate kogemused koostöö korraldamisel – Paavo Otsus, Aran PM OÜ
16.00 – 16.20 Foorumi kokkuvõte, küsimused, diskussioon
Lisainfo: Vevo Olevsoo, EPKK infotalituse juhataja e-post: vevo@epkk.ee tel. 6009349
Aiandusfoorumit toetab Euroopa Liit.
