Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda kutsub osalema hübriidkonverentsil
TOIDUOHUTUSE KONVERENTS 2025
Aeg: 11. september 2025 kell 10.00 – 16.15
Koht: TOHI Distillery konverentsisaalis Linda, Viljandi mnt. 43, Kohila, Raplamaa, Eesti ja veebis
Konverentsi saab järelvaadata SIIN.
Päevakavas*:
10.00 – 10.15 Avasõnad. Meeli Lindsaar, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht ja Mirjam Pikkmets, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja nõukogu liige, OÜ Mätiku Talumeierei juhatuse liige
10.15 – 10.45 Viie aastaku plaan. Triin Kõrgmaa, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi toiduohutuse asekantsler
10.45 – 11.30 Digitaalne toiduohutus Hollandi näitel. dr Bernadette C. Ossendorp, toiduohutuse peaspetsialist (CFSO), Toidu- ja Tarbekaupade Ohutuse Amet (Holland)
Kuula videoettekannet inglise keeles: https://youtu.be/SrTqOG-DPrY
11.30 – 12.15 Andmepõhine järelevalve – reaalsus või unistus. Hardi Tamm, Piimaklaster
Lõuna (12.15 – 13.00)
13.00 – 13.45 Töö bakteritega, riskid ja väljakutsed. Epp Songisepp, BioCC teadur
13.45 – 14.20 Toiduohutus hädaolukorras. Toomas Unt, Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi kriisijuht
Sirutuspaus (14.20-14.45)
14.45-15.30 Tervisekontroll ja toiduohutus. Juta Varjas, Terviseameti nakkushaiguste epidemioloogia osakonna teenuse juht
15.30-16.15 Vestlusring: Töötaja tervis toiduohutuse tagamisel – tervisekontroll ja tervisetõendid
- Juta Varjas, Terviseameti nakkushaiguste epidemioloogia osakonna teenuse juht
- Triinu Allika, Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna juhataja
- Tiina Metsalu, Estover Piimatööstus OÜ, finants- ja personalivaldkonna juht
Päeva modereerib: Meeli Lindsaar, Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja toiduvaldkonna juht
*korraldaja jätab endale õiguse teha päevakas muudatusi
Lisainfo: Marge Mänd, EPKK projektijuht, e-post: marge@epkk.ee, tel: 53009034
Sündmus toimub Euroopa Liidu ühise strateegiakava 2023-2027 kohase Põllumajanduse teadmussiirde ja innovatsiooni süsteemi (AKIS) arendamise toetuse raames, rahastab Euroopa Maaelu Põllumajandusfond.
