Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda (EPKK) on koostöös Celvia laboriga viinud läbi esimese etapi mee DNA-testidest, mis kinnitasid Pääsukesemärki kandvate meetoodete kodumaise päritolu. Celvia laboris välja töötatud DNA-analüüsi abil on tuvastatud, et meed pärinevad Eesti taimestikust ja on toodetud lubatud viisil.
EPKK korraldab testimise kahes etapis. Esimeses etapis testitud meed said kinnituse, et tegemist on kodumaise meega. Teine testimisvoor toimub lähiajal ning hõlmab ka tootjaid, kelle tooteid seni ei ole testitud.
Esimeses testimisetapis kontrolliti järgmiste tootjate mett: Aare Jõumees FIE (Mesi Jõumees Aare mesilast), EMESI OÜ (Mesikuma mesi), Indrek Kutser FIE (Hiiumaa mesi, Hiiumaa kanarbiku mesi), Jorma Õigus FIE (Mulgi-Mõisa mesi), Karusauna talu Mesila FIE (Mesi), Meveda OÜ (Meveda mesi), Pokaveski OÜ (Mesi Lõuna-Eesti metsade ja mägede vahelt), Roberti Mesi OÜ (Mesi), Püvi OÜ (Võõpsu Mesila Mesi).
Edaspidi on DNA-testimine kohustuslik kõigile mesinikele, kes soovivad oma meele taotleda Pääsukesemärki. Testimise korraldamine läbi EPKK on mesinikele soodsam ja aitab tagada ühtlase kvaliteedikontrolli taseme.
„Pääsukesemärk on tarbijatele kindluseks, et toode on usaldusväärne, kodumaine ja kõrge kvaliteediga. Mee puhul on teaduslik kinnitus kodumaisusest ülioluline – see kaitseb nii tarbijat kui ausaid tootjaid,“ kinnitab Janne Viisma, EPKK toiduvaldkonna ekspordi- ja kvaliteedijuht.
Eesti päritolu mee DNA sõrmejälge on põhjalikult uuritud ning teadmised on rakendatud ka DNA-testimises. “Meil on väga täpselt teada, milline on Eesti mee oodatav DNA profiil ning mis eristab ausal teel toodetud mett võltsingust. Celvia on väga liigutatud, et EPKK otsutas Pääsukesemärgi siduda DNA-testiga ning seeläbi tagada tarbijale kvaliteet,” selgitab Celvia labori juhataja Kaarel Krjutškov.
Täiendav info DNA-testi protsessi ja tingimuste kohta on saadaval Celvia hallataval MDA-test.com kodulehel ning lisainfot saab EPKK kontaktidelt.
