Novembri alguses kogunesid Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja auliikmed ja aumärgi kavalerid, et panna alus oma klubile. Auliikmete ja aumärgi kavaleride klubi nimeks saab EPKK Mõttekoda. Mõttekoda on koht, kus vabas vormis arutada Eesti põllumajanduse, toidu ja maaeluga seonduvaid küsimusi.
EPKK Mõttekoda valis endale ühe aastase mandaadiga eestseisuse, kuhu kuuluvad Ruve Schank, Varri Väli ja Kalle Reiter. Eestseisus valmistab ette mõttekoja järgmise kohtumise, mis toimub märtsis. Kohtumise teemaks on „Eesti toit turismis ja ekspordis”.
Ka Mõttekoja asutamiskoosolekul vahetati mõtteid Eesti toidu koha üle ekspordis. Tõdeti, et toit on endiselt tähtsal kohal ekspordis ja seda ei tuleks alahinnata. Tähtsustada tuleks enam kõrgema lisandväärtusega toodete eksporti, mille osakaal on ka tegelikult aeglaselt, kuid kindlalt kasvanud. Samas ei saa ignoreerida vähem töödeldud toodete eksporti, kui selleks on soodne turuolukord. Varri Väli tutvustas plaane, mis on seotud eesti toidu rõhutamisega turismis. Ruve Schank tutvustas kontseptsiooni „Best of Est”, mille tuumaks on pakkuda külalistele parimat kõige erinevamates valdkondades.
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda on alates 2003. aastast nimetanud üheksa auliiget ja alates 2004. aastast andnud aumärgi seitsmele inimesele, kes on andnud olulise panuse koja arengusse.
Vt lisaks: EPKK auliikmed ja aumärgi kavalerid
