Toidutööstus

Maagaasile alternatiivi tekitamine eeldab rahasüsti

Ettevõtted seisavad valikute ees, millise kütuseliigiga jätkata oma tootmist sügis-talvisel perioodil, sest gaasiga varustatuse peale ei saa täie kindlusega loota. Ettevõtted on riskide maandamiseks...

Nopri talu: piimast kvaliteetse toote saamine eeldab pidevat hoolt ja tööd

Tiit ja Karl Niilo nimi on tuntud piimandussektoris igale inimesele, Karl juhib Nopri talu meiereid ja vanaperemees Tiit on Nopri talu tegemiste eesotsas ning...

Investeeringutoetus toiduainetööstustele parandab energia varustuskindlust

Maaeluministeerium saatis kooskõlastusringile eelnõu, millega toetatakse toiduainetööstuste energia varustuskindluse tagamiseks tehtavaid investeeringuid. Põllumajanduskoda tunnustab ministeeriumi operatiivset tegevust toetusmeetme avamisel. „Venemaa kallaletung Ukrainale on põhjustanud tõsiseid...

Tarbija toidulaua ohutuse tagamiseks seiratakse pidevalt farme ning looma- ja linnuliha

2021. aastal tuvastati zoonoossetest haigustekitajatest koduloomadel ja -lindudel kõige rohkem salmonelloosi tekitajat. Sagedasemad inimesel diagnoositud zoonoosid Eestis on kampülobakterenteriit, salmonelloos, jersinioos. Põllumajandus- ja Toiduameti toiduosakonna...

Koda: Jätkuvalt nimetatakse Eestis piimaks tooteid, mis seda pole

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda (EPKK) tegi pöördumise Tarbijakaitse ja Tehnilise Järelevalve Ametile kuna eksitavates tootereklaamides järjepidevalt nimetatakse taimseid jooke piimaks. EPKK toiduvaldkonna juht Meeli Lindsaar sõnas, et...

Roomet Sõrmus: Avatud talude päev on kummardus maaelule

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja esimees Roomet Sõrmus ütles, et Avatud talude päev on rohkem kui pilguheit ellu, kuidas toimetab ja toob toidu meie lauale üks talu...

Avatud talude päev saab avalöögi juba sel laupäeval Pajumäe talus

Tänavuse avatud talude päeva avaüritus toimub laupäeval, 23. juulil kell 12 Viljandimaal Pajumäe talus. Mahepiimandusega tegelevas talus saab tutvuda meierei ning erinevate põllumasinatega, nautida...

Avatud talude päev toimub juba sel nädalavahetusel

Kaheksanda üle-eestilise ürituse raames avavad huvilistele oma väravad üle 300 talu ning ettevõtte. Avatud talude päeva põhipäev on küll pühapäeval, 24. juulil, kuid enamik taludest...

Maaeluministeeriumi valitsemisalasse luuakse ühendlabor

Maaeluministeeriumi valitsemisalasse hakatakse looma ühendlaborit. Alates 1. juulist viidi Põllumajandusuuringute Keskusest (PMK) taimekaitsevahendite jääkide ja mükotoksiinide määramise laboriteenus Veterinaar- ja Toidulaboratooriumi (VTL) koosseisu. Maaeluminister Urmas Kruuse sõnul...

Toiduainetööstuse gaasi varustuskindlus ei ole tagatud

Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoja ja Eesti Toiduainetööstuse Liit saatsid Majandus- ja Kommunikatsiooniministeeriumile ühise pöördumise, milles palutakse riigilt suuniseid, kuidas leevendada eesootaval sügisel võimalikke gaasi varustuskindluse puudusest...

UUEMAD LOOD

KASULIK