Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda annab teada, et Pääsukesemärgi 25. juubeliaasta teisele hindamisele 13. novembril, laekus kokku 18 uut taotlust, lisaks valiti järelhindamisele 5 juba märki kandvat toodet. Kõik uued taotlejad läbisid põhjaliku dokumendikontrolli, mis kinnitas, et toodete valmistamisel kasutatakse kodumaist põhitoorainet, nagu märgise statuut ette näeb. Toodete sensoorse hindamise viisid läbi Toidu- ja Fermentatsioonitehnoloogia Arenduskeskuse (TFTAK) toiduteadlased, kes … Jätka Pääsukesemärgi 25. juubeliaasta teine hindamine tõi esile laiema tootevaliku  lugemist