Lihavaldkond

Eesti lihatööstused teenisid 2014. aastal 310,3 miljoni euro suuruse müügitulu juures 16,8 miljonit eurot kasumit, mis on aasta varasemaga üle 55% enam, selgub Põllumajandusministeeriumis valminud Eesti lihatööstussektori 2014. aasta ülevaatest. Lihatööstuse kasumit on suurendanud odavnenud tooraine.

Statistikaameti esialgsetel andmetel eksportis lihatööstussektor 2014. aastal toodangut 42,4  miljoni euro väärtuses, mis on aasta varasemast 38,4% enam. Lihatööstustesse investeeriti mullu 10,2 miljonit eurot, enamik sellest masinate ja seadmete ning inventari soetamiseks.

Eesti lihatööstussektoris tegutses Statistikaameti lühiajastatistika andmetel 2014. aasta lõpu seisuga 57 ettevõtet, kus töötas kokku 2905 inimest. See moodustas 20,1% toiduainetööstuses hõivatud inimestest.